El Laboratorio de Acuicultura de UNIAGRARIA apoya los procesos de investigación y docencia de UNIAGRARIA, en el área de docencia es un escenario de práctica para los cursos de Sistemas de Producción Acuícola, Peces Ornamentales, Nutrición y Alimentación de No Rumiantes e Introducción a los Sistemas de Producción Pecuaria Sostenible del programa de Zootecnia, permitiendo a los estudiantes desarrollar capacidades y destrezas en el reconocimiento de las principales especies de interés comercial tanto de consumo como ornamental, así mismo, la realización de pruebas de calidad de agua, producción de alimento vivo (microalgas, pulga de agua artemia) y la preparación y evaluación de alimentos para peces. En el ámbito de la investigación permite el desarrollo de trabajos de grado principalmente en el área de la nutrición de peces evaluando la inclusión de ingredientes alternativos tanto para peces ornamentales como para peces de consumo. Así mismo apoya prácticas de Medicina Veterinaria en el área de toxicología.